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肺炎吃什么好

肺炎吃什么好

本文作者:jiangyingping 编辑:jiangyingping 发布时间:2019年08月18日

导语:肺炎是一种世界性的疾病,肺炎的发病率也非常的高,那肺炎吃什么好呢?让小编为大家介绍一些适宜肺炎患者的饮食吧。

一、肺炎吃什么好?水果推荐

1、梨

梨是我们生活中比较常见的一种水果。具有很好的润肺清热和消痰降火的功效。另外对于肺炎患者来说,可以达到清胃泻热和滋肾补虚以及通便等作用。对于治疗肺部疾病和并发症有着不错的效果。

2、荔枝

荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。

3、甘蔗

甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺炎所引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。

4、苹果

苹果对肺也有好处,每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能,而且每天吃一个苹果能使你不容易生病。苹果中含有大量叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物,这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。

肺炎吃什么好

二、肺炎吃什么好?茶饮推荐

1、柏枣茶

功效:保护肺部、调养气管。

材料:红枣5克、侧柏10克。

做法:用350毫升水煮红枣水,在杯中放入侧柏,以红枣汁冲泡,焖5分钟后即可饮用。

2、桔梗茶

功效:治疗慢性支气管炎。

材料:桔梗5克、甘草5克。

做法:全部材料放入杯中,用滚开水冲泡,焖10分钟代茶饮用。

小贴士:本品每日2~3杯,对治疗慢性支气管炎具有非常好的疗效。

3、甘草醋茶

功效:保养气管、滋养肺部。

材料:甘草6克、蜂蜜2茶匙、醋1茶匙。

做法:甘草和醋放入茶杯,用滚水冲泡,稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

小贴士:蜂蜜本身具有养肺的功效,配合甘草平温的特性,能够消炎解寒。

4、金柠茶

功效:治疗喉咙疼痛、声音嘶哑。

材料:金桔6个、柠檬2片、蜂蜜1匙。

做法:金桔和柠檬切开用500毫升热水冲泡,稍凉后加入蜂蜜代水饮用。

小贴士:金桔有化瘀止痛、生津止渴和滋润咽喉的功效,对喉部不适非常有效。

5、大青叶茶

功效:预防流行性感冒。

材料:大青叶15克。

做法:将大青叶洗净用滚开水冲泡,加盖焖3分钟后代茶饮用。

小贴士:此茶虽无法对抗时时变化的病情,但能够清新凉胃,使人不容易被病毒侵害。

三、肺炎吃什么好?食谱推荐

1、蜂蜜蛋花羹

材料:蜂蜜适量、鸭蛋1个。

做法:鸭蛋打散备用,锅中加适量水烧开,煮沸后冲入鸭蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。

功效:补虚润肺,在肺炎恢复期服用,可以促进早日痊愈。

2、鸭梨杏仁清热饮

材料:鸭梨150克、甜杏仁10克、冰糖10克。

做法:将鸭梨去皮、核,切片备用;甜杏仁去皮、尖备用;将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅中,加适量清水煎煮半小时,取汁待凉饮用。

功效:通肺润肺。

3、黑芝麻杏仁茶

材料:黑芝麻10克、甜杏仁8克、冰糖5克。

做法:将黑芝麻去杂洗净,烘干备用;杏仁洗净晾干;杏仁与黑芝麻一同捣烂,用开水冲泡,加入冰糖即成。

功效:有润肺止咳的功效,适于肺阴不足之久咳少痰者食用。

4、莲合炖肉

材料:猪肉(瘦)250克、莲子30克、百合30克、料酒10克、盐3克、大葱10克、姜5克、味精1克、植物油25克。

做法:将莲子用热水泡发后去膜皮和心;百合去杂洗净;将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水,捞出洗净后切片;将猪肉片在炒锅里炒后,注入清汤,然后下莲子、百合及各味适量辅料共煮,炖至肉熟烂即可。

功效:有滋阴润燥、润肺益肾的功效

5、瘦肉白菜汤

材料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

做法:瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放入蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,入汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。

功效:瘦肉有补中益气、生津润肠的功效;大白菜性平、味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适用于急慢性肺炎。

四、肺炎患者的饮食禁忌

1、忌油腻厚味

肺炎患者消化功能多低下,若食油腻厚味,更会影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此肺炎患者不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。

2、忌多糖之物

糖分是一种热量弥补精力,功能纯真,基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌能力会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,从而加重病情。

3、忌高蛋白饮食

瘦肉、鱼和鸡蛋的重要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多,排出尿素绝对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食,病情恢复期才可以适量吃一点,也不可以过量。

4、忌生冷食物

若过量食用西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患者更应禁忌。

5、忌刺激性食物

肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。

结语:肺炎吃什么好?肺炎患者需要加强饮食上的调理,以免病情恶化,小编为大家介绍肺炎的饮食注意事项,希望对各位有所帮助。

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